Con los días más cortos y las noches más frescas, muchos buscan disfrutar de un vino cálido que acompañe perfectamente las comidas, como carnes rojas y grasas, o para disfrutar como aperitivo durante la noche. Desde Viña Concha y Toro, recomiendan para esta temporada los vinos tintos, destacando su sabor intenso y la mayor cantidad […]
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El verano ya llegó y, junto con ello, la necesidad de refrescar las calurosas tardes. En esta ocasión, La Vinoteca invita a atreverse con vinos de verano “no tradicionales”, es decir, salir de los clásicos para probar nuevos sabores y aromas. Revisa a continuación esta imperdible selección de vinos de terraza con cepas que, en […]
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La Navidad está cada vez más cerca y son muchos quienes están en búsqueda del regalo ideal para sus seres queridos. Si estás indeciso sobre qué comprar, revisa a continuación los packs especiales que La Vinoteca ha preparado y que harán de esta Navidad una experiencia inolvidable. Puedes adquirir cualquiera de estos packs a través […]
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Todos los 24 de noviembre se celebra el Día Internacional del Carmenere y, en todo el mundo, amantes del vino se preparan para rendir homenaje a esta cepa única y emblemática. El Carmenere tiene sus raíces en Burdeos, Francia, donde se cultivaba en el siglo XVIII. Durante mucho tiempo, en nuestro país, fue confundido con […]
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El Late Harvest cada día suma más adeptos, de la mano de la tendencia a buscar vinos más amigables y fáciles de beber, consumo que aumenta en primavera y verano ya que es perfecto para disfrutar con postres y quesos, o como bajativo en reuniones sociales al aire libre. Tal como lo dice su nombre, […]
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Ya llegaron las tardes primaverales, época en la que se disfrutan las terrazas al aire libre, ideales para conocer las nuevas propuestas para brindar con amigos. Una de ellas es la apuesta de Casillero del Diablo con su nuevo Late Harvest, un vino fresco con notas de frutas mediterráneas maduras que se entrelazan con suaves […]
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Todos los 4 de septiembre se conmemora el Día del Vino, luego de que en 2015 se promulgara como ley la conmemoración de esta fecha, gracias a la iniciativa de todos los actores de la industria vitivinícola. De acuerdo a la Biblioteca del Congreso Nacional de Chile, los motivos de esta decisión fueron fomentar la […]
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Los vinos tintos son tremendamente versátiles y se pueden disfrutar en cualquier ocasión o temporada, pero debido a sus características, son perfectos para temporadas más frías por su calidez y mayor cuerpo. Tres de las cepas tintas más reconocidas son el Cabernet Sauvignon, Carmenere y Merlot, y Casillero del Diablo tiene la línea Reserva Especial, […]
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Durante el verano las personas buscan alternativas para aminorar los efectos de las altas temperaturas propias de la temporada. En ese contexto, los vinos blancos y rosados resultan una excelente opción por su agradable acidez, aromas frutales y, por sobre todo, para ser disfrutados a una baja temperatura, para mantener los toques frescos de ambas […]
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