Septiembre trae consigo la alegría de las Fiestas Patrias, una celebración llena de tradiciones, vino y la mejor gastronomía chilena. La mejor ocasión para preparar esos platos icónicos que no pueden faltar en esta fiesta que este año se extenderá cinco días seguidos : empanadas, alfajores chilenos y palmeritas. Master Martini, una marca italiana innovadora, parte de […]
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El Día del Niño es una celebración llena de alegría, risas y amor, que entrega recuerdos inolvidables en familia; y una excelente manera de celebrarlo es regalándoles una experiencia inolvidable en la cocina, uno de los rincones de la casa preferidos de los pequeños. Ignacio Bravo, el chef ejecutivo de Master Martini Chile, nos entrega […]
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Comer chocolates y pasteles cuando hace frío es un buen aliado para combatir el cansancio y baja de ánimo que se produce, en parte, por la falta de Vitamina D, la falta de actividad al aire libre y los cambios en la rutina y la socialización. De hecho, un estudio de Journal of Food Science respalda […]
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Para muchos, El Domingo de Resurrección es sinónimo de un entretenido día en el cual sedisfrutan huevos de chocolate, en todas sus versiones y tamaños. Sin embargo, es probable quepocos conozcan el origen de esta costumbre, que marca la infancia de muchos pequeños. El huevo desde el comienzo de la humanidad ha sido símbolo de […]
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De acuerdo al Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, los niños y niñas que se alimentan de manera saludable obtienen un mejor rendimiento y calificaciones. Sin embargo, según los resultados del último estudio realizado por el Observatorio Nutricional de Nestlé y la Universidad Finis Terrae, solo un […]
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Este sábado 27 de enero los amantes del dulce tienen la excusa perfecta para disfrutar uno de los postres más irresistibles: la Tarta de Chocolate, ya que celebra su día internacional. La historia cuenta que la tradición de su conmemoración partió primero como ‘Chocolat Cake Day’ en Estados Unidos, y que después pasaría a ser […]
Leer MásLos días soleados y las tardes más cálidas, nos brindan la oportunidad perfecta para disfrutar de reuniones familiares, con amigos o con los seres queridos. Además, la temporada de picnics y terrazas está en pleno apogeo, y en ese contexto no hay nada mejor que sorprender a todos con una preparación especial. Master Martini Chile, […]
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Master Martini, una de las principales distribuidora chilenas de productos veganos y vegetarianos en Chile, tiene una excelente noticia para los amantes de la repostería Plant Based: Lanza Ariba Zero, con discos 60% chocolate dark, que viene a sumarse a su versátil portafolio. Ariba, que llegó a nuestro país hace 2 años, destaca por su […]
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Si ya se tiene el disfraz perfecto para el más pequeño de la casa, solo faltarían los dulces para las travesuras. Una buena opción son unos terroríficos y maquiavélicos alfajores, muy fáciles de preparar en casa. Por naturaleza curiosos y creativos, la cocina es uno de los espacios donde los niños aprenden y experimentan junto […]
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