Según un estudio realizado por Mintel Consulting y Veganuary, los productos veganos aumentaron en un 8% durante los últimos 4 años en Chile, es así como cada día más personas se atreven a emprender con productos, especialmente, alimenticios asociados a este estilo de vida.
Una de ellas es Giovana Gallardo, vocera y representante exclusiva de Perla Chocolates en Chile, quien señala que “me atreví a traer esta marca de cacao, ya que se complementa muy bien con los otros productos que tengo, y por sobre todo, porque son chocolates saludables, de calidad, orgánicos y veganos, que nos permite ofrecer una amplia gama de originales chocolates, con diferentes sabores, formatos y porcentajes de cacao”.
“Perla Chocolates es una marca innovadora, con sabores exóticos, exclusivos y muchas variedades. Por ejemplo, barras de chocolate blanco de frutilla con quinoa pop, barras de pistacho con sal, barras raw con 70% cacao, además de chips, monedas, chocolate blanco, barras con sabor mango- ají, entre muchas otras opciones. Y por supuesto, la mayoría de nuestros productos se pueden encontrar entre 60 y 100% de cacao”, comenta Giovana Gallardo.
Esta nueva línea de cacao orgánico y vegano, no solo cuenta con barras para disfrutar a cualquier hora del día, sino que también son ideales para repostería y otros usos. “El cacao en polvo lo recomiendo para todo tipo de recetas, incluso para hacer chocolate a la taza. La pasta de cacao, sin duda, es el principal ingrediente para quienes se dedican a la chocolatería, a hacer bombones, etc. En tanto que las monedas y chips también se pueden utilizar como cobertura en distintas preparaciones”, explica Giovana Gallardo, vocera y representante exclusiva de Perla Chocolates en Chile.
Sin duda, Perla Chocolates es sinónimo de productos Premium en todo sentido. Han ganado tres premios Awards Internacional como mejor chocolate; son pioneros en implementar la economía circular en Ecuador, son elaborados al 100% con cacao arriba, y además, tienen certificación orgánica. ¡Si eres fanático del buen chocolate, atrévete a probar la propuesta que Perla Chocolates trajo para ti!
Más información en: @emporiodelcacao y próximamente en www.emporiodelcacao.cl
