No hay nada más rico que unir el pescado y las papas fritas, y como sabemos que nadie se resiste a estos sabores, queremos compartir con ustedes un dato imperdible para disfrutar del verdadero sabor londinense en la comuna de Las Condes.
Si lo que buscas es un rico pescado frito preparado con la receta original
Inglesa, en Av. El Bosque, casi en la esquina de Apoquindo se encuentra Hook´s Fish & Chips, un lugar en donde encuentras el típico fish & chips callejero inglés, preparado con un batido de cerveza artesanal que de verdad entrega puro sabor a sus comensales. Sus dueños, 3 amigos que vivieron en Inglaterra y cuya madre de uno de ellos es inglesa, señalan que esta receta es realmente la original preparada para que quede exactamente igual a como lo comen en el país. En este local que cuenta con una terraza, y espacio interior es un verdadero paraíso del pescado frito. Claro que no se trata de cualquier pescado frito, si no uno cuyo batido es liviano, crocante y como señalamos anteriormente hecho con cerveza artesanal para que potencie su sabor.
A la hora de llegar a Hook´s y si eres un verdadero amante de la fritura, te
recomendamos deleitarte con sus Fish & Chips en donde el pescado frito puede ser pedido con reineta, pejerrey, abadejo, merluza austral, salmón, congrio o atún. Los precios de este plato varían desde los $6.950 a los $8.500 y están acompañados por unas exquisitas papas fritas con salsas a elección. Además de las especialidades del chef ($11.900), en donde puedes encontrar atún sellado acompañado de puré de averjas, salsa de queso de cabra y berries, una reineta apanada en nueces, jardín de ají limo y papas confitadas o un atún sellado acompañado de puré de puerro y salsa de mantequilla al ajo, entre otras opciones.
Además tienen sándwiches, aros de cebolla ($4.500), ostiones ($6.900) o
pops de pescado ($5.500), ceviches, ensaladas y tablas para compartir como por ejemplo la Tabla del Mar ($13.900) que trae pulpo crocante, ceviche de reineta y camarones apanados acompañados de salsa alioli con cilantro.
Además, si eres fanático del pescado frito con papas fritas en Hook´s están
con una promoción de 2×1 en Fish & Chips de Reineta durante todos los
lunes y martes de julio y agosto.
HOARIO: Lunes a miércoles, 12.30 PM a 10.30 PM. Jueves y Viernes 12.30 PM a 11.00 PM, y Sábados de 12.30 PM a 5 PM. ESTACIONAMIENTO: Por calles aledañas, pagados o con propina.
